Cava Codorniu Non Plus Ultra Brut Nature Reserva

CAVA CODORNIU NON PLUS ULTRA BRUT NATURE RESERVA

El cava Brut Nature Reserva Codorniu Non Plus Ultra es un cava de color pálido a pesar de su largo envejecimiento, armónico y equilibrado gustativamente, para los paladares más exigentes. Sus aromas elegantes y su sabor intenso, fresco y vivaz marcan la personalidad de este auténtico cava. Se ofrece al paladar con una esencia repleta de vivacidad y frescura que le aporta una personalidad singular y atrayente al cava Brut Nature Reserva Codorniu Non Plus Ultra .

Fermentación y Crianza del cava Brut Nature Reserva Codorniu Non Plus Ultra :
Fermentación y envejecimiento en botella en contacto con las levaduras, entre 12 y 15º (temperatura de las cavas), hasta el momento del degüelle, cuando se expulsan las levaduras y se añade el licor de expedición.