Son Vich Supernins

El Vino Tinto Supernins es un exquisito vino que proviene de la bodega Son Vich de Superna, ubicada en la hermosa isla de Mallorca, España.

La bodega Son Vich de Superna fue fundada en el siglo XVIII y ha sido administrada por la misma familia durante más de 200 años. Durante este tiempo, han perfeccionado sus técnicas de cultivo de uva y producción de vino, combinando tradición y conocimientos modernos para crear vinos excepcionales.

Una de las características distintivas del vino tinto Supernins es la variedad de uva utilizada en su elaboración: la montanegro. Conocida tambien con el nombre Garnacha Tinta. Esta variedad autóctona de Mallorca es muy apreciada por sus cualidades únicas y su capacidad para reflejar el terruño de la región. Las uvas montanegro se cultivan en viñedos cuidadosamente seleccionados, donde el clima mediterráneo y el suelo calcáreo contribuyen a su desarrollo y sabor característico.

La elaboración del vino tinto Supernins comienza con la recolección manual de las uvas en el momento óptimo de madurez. Estas uvas se seleccionan meticulosamente para garantizar la calidad y se someten a un proceso de fermentación controlada en tanques de acero inoxidable. Durante este proceso, se extraen los aromas y sabores característicos de la variedad montanegro.

Tras la fermentación, el vino tinto Supernins pasa por un período de crianza en barricas de roble francés, lo que le confiere mayor complejidad y elegancia. Durante este tiempo, el vino adquiere aromas agradables a frutas maduras, especias y notas sutiles de madera.

Finalmente, después de un cuidadoso proceso de envejecimiento, el vino tinto Supernins está listo para ser embotellado y disfrutado.