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Esta gama de mermelada pertenece a las Mermeladas de autor.
Se trata de unas mermeladas hechas con frutas de temporada y anuales seleccionadas con un severo control en sus condiciones óptimas.
Estas mermeladas son completamente artesanales; y solo en algunos casos con maceración en azúcar para sacar la esencia de la fruta.
Las hierbas aromáticas empleadas en determinadas variedades como la de Mandarina y Romero o la de Limon y Mojito son recolectadas directamente de la huerta particular Cucumi localizada en Guadalajara y Soria.
Todas las mermeladas presentan tres formatos de 300gr, 150gr, y 35gr.